Dessert til 4 personer
- 2 kurver jordbær, usprøytet
- ½ l av den beste vaniljeisen du kan finne
- 1 dl rapsolje eller olivenolje
- litt rød gjøkesyre, eller annen urt du synes er god til jordbær
Da er vi på den supervarme grillen igjen.
Legg jordbærene på grillristen og gi dem et par minutter. Fordel dem på fire tallerkener, ha på isen, oljen og urtene, og spis med en gang. Dette er en utrolig enkel dessert, og det er viktig at du finner de beste ingrediensene du kan. Når du først har prøvd is med en skikkelig god olje, så lover jeg deg at det ikke blir siste gang.
Oppskrift: Martin Becker Rasmussen Foto: Skovdal.dk/Stine Christiansen