• Oppskrifter
  • Artikler
  • Om NORD
Menu

MATMAGASINET NORD

Street Address
City, State, Zip
Phone Number
Det Nordiske Matmagasinet

Your Custom Text Here

MATMAGASINET NORD

  • Oppskrifter
  • Artikler
  • Om NORD

Fugleperspektiv

March 1, 2026 Christine Sunde

Fugledansen blir ikke bedre enn kyllingen du byr opp.

Read More
Tags hovedrett, kylling, vinter, høst, vår, sommer

Sei what?

January 12, 2026 Christine Sunde

Den underbitte langdistansesvømmeren er saftig og fast, og kan kunsten å flørte. 

Read More
Tags vår, sjømat, fisk, hovedrett

Sølvblank racer

July 3, 2026 Christine Sunde

Roar Møsth liker å trylle med rimelige råvarer. Det blir det mye snadder av.

Read More
Tags fisk, sommer, hovedrett, Forrett

Slow food

December 7, 2025 Christine Sunde

Den nordiske vinteren har så utrolig mye smak! Trikset er å brune råvarene godt, ha dem i en gryte og la det småputre skikkelig lenge.

Read More
Tags vinter, hovedrett

Heia slakter’n!

November 24, 2025 Christine Sunde

Biff og fileter utgjør cirka 11% av det vi kjenner som storfe, resten går stort sett i kverna. Bli med til en faglært slakter og lær om alle de gode og rimelige utstykningene. 

Read More
Tags høst, vinter, hovedrett
300x300-csoaps-banner.gif
GAG_18_NE_Banners_nordmat_300x300.gif
You must select a collection to display.

Vi deler oppskrifter.

Vi deler oppskrifter og nyheter fra Det Nordiske Kjøkkenet.
Registrer deg, og motta nyhetsbrevet vårt når vi har noe godt å melde.

Vi respekterer personvern. Din matlidenskap er trygg hos oss. 

Nordmat.no er utviklet i samarbeid med Pocket AS  © 2015